Pour notre apéritif, outre les cocktails classiques, nous proposons cinq créations réalisées en interne par notre barman Andrea Sansò (que nous avons fait venir de Miami) qui pourront vous inspirer ou vous remettre en forme après une longue journée en ville.
Nous avons sélectionné cinq incroyables gins Made-in-Italy choisis parmi les micro-distilleries, pour offrir un Gin&Tonic vraiment fabuleux, chacun accompagné d’amuse-bouche ad hoc.
Et grâce à un partenariat exclusif, vous pourrez même découvrir des étiquettes rares du territoire plus effervescent d’Italie : la Franciacorta.
Notre apéritif est servi dans différents espaces à l’intérieur ou dans l’espace extérieur (chauffé en hiver) de 18h00 à 21h00. Il est accompagné d’olives de Cerignola, des chips light de la milanaise San Carlo, des amandes salées et une dégustation de nos créations comme la salade russe croquante faite maison avec la sauce Senato et d’autres dégustations délicieuses selon la saison.